扬州正宗重庆美食_扬州最好吃的美食

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• 1、扬州的小吃有也什么啊。。。???

扬州的小吃有也什么啊。。。???

青团：在清明节期间，扬州人有食用青团的习俗。青团是用糯米粉和青草汁制成的，内有豆沙、枣泥等甜馅，外观翠绿，口感糯软。总之，扬州的小吃不仅品种繁多，而且各具特色，是扬州文化的重要组成部分。

杨州糖醋排骨：糖醋排骨是扬州的传统名菜，选用猪排骨为主料，经过糖醋炖煮，味道酸甜可口，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。总之，扬州的特色小吃丰富多样，既有淮扬菜的精髓，又有地方特色的独特风味。

小东门桥臭豆腐要说扬州最接地气的小吃是潘老板的炸鸡腿，凤凰桥头猪头肉和小东门桥臭豆腐。

翡翠烧麦 翡翠烧麦是扬州的名小吃之一，是有富春茶社创始人陈步云首创。烧麦的皮是用面粉和菠菜汁制作的，皮薄如纸，色如翡翠，内馅是用青菜、猪油和白糖等食材制作的，吃起来十分清香可口。