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辣子鸡的哈。
辣子鸡是一道经典的家常菜,虽然是同一道菜,但是各地制作也各有特色。重庆人尚气质,这道辣子鸡就十分的“霸道”。辣子鸡口感酥脆椒麻,肉质外酥里美,丰富的干辣椒使辣子鸡的香味提到了极致,鸡肉的美香复合辣椒的麻辣属于是“霸中霸”了。
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