重庆美食嫩绿茶,重庆美食嫩绿茶怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食嫩绿茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食嫩绿茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆火锅店煮的像树根似的茶水是什么？
2. 重庆茶叶推荐？

重庆火锅店煮的像树根似的茶水是什么？

答关于在我们重庆市的火锅店里面去吃火锅的时候常常会看到或者喝到像树根一样的茶水的东西是什么泡的，其实那个像树根一样的东西是重庆的一种树茶，名字叫老鹰茶，这个老鹰茶喝了是非常解渴的解油腻的，小时候我们家也会泡来喝的。

一般是老鹰茶,老鹰茶可以当凉茶喝,清热解暑,更能很好的解辣,经常锅底烧干了,在里边加的也是老鹰茶,这就是很多重庆人吃了火锅也不会上火,有很好的下火功效。也有部分是苦荞茶。

老鹰茶。在重庆，火锅是它的标志代表。但你或许还不知道，重庆人最喜欢用老鹰茶的茶叶来熬火锅汤。在重庆的很多火锅店里，熬火锅汤并不是直接倒入白开水，而是用老鹰茶泡好的茶水。为什么要用老鹰茶泡的茶水呢？这都是原于老鹰茶的特有味道，因为老鹰茶的味道会促使火锅中汤里的食物更具有独特的风味。

重庆茶叶推荐？

永川秀芽

永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。

到此，以上就是小编对于重庆美食嫩绿茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食嫩绿茶的2点解答对大家有用。