大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆石柱美食打卡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆石柱美食打卡的解答,让我们一起看看吧。
石柱是重庆的地级城市,有着非凡悠久的历史,石柱有许多特色小吃,特色一:石柱洋芋饭,石柱盛产土豆,因而诞生了关于土豆的美食。
特色二:倒水流豆腐干,起源于清朝末年,制作工艺讲究,制作出的豆腐干味道独特,品质细腻,清香扑鼻。
特色三:绿豆面,***用传统制作工艺制作而成,营养丰富,色泽嫩绿。
特色四:斑鸠叶豆腐,选用深山斑鸠叶作原料,经过简单加工而成,吃起来非常美味,可煮汤,可炒。
石柱特产一:石柱洋芋饭 石柱洋芋饭是重庆石柱的特色美食,石柱由于特殊的地理环境,盛产土豆,因此就诞生了各种关于土豆的美食,洋芋饭就是其中一道,所制作出来的洋芋饭营养美味,如果是用柴火灶制作出来的洋芋饭,其味道更要增加三分。
倒水豆腐干。
豆腐干是重庆石柱的传统小吃,历史非常悠久,起源于清末。制作工艺很讲究。选用当地的春大豆为主要原料,然后用传统的制豆腐工艺制成豆腐,再经过压榨、熏炕等工艺制成豆腐干。生产出的豆腐干口感独特,品质细腻,气味芳香,口感好,是食用和馈赠亲友的佳品。
石柱的黄水镇我们每年都会去,是目前重庆最出名的避暑圣地,温度比仙女山要更凉爽。境内以及周边有大风堡,天上黄水文艺演出油草河露营以及漂流,毕兹卡绿宫,冷水露营基地,鱼池镇千野草场等等。
当地特色小吃有***对面以及旁边的菌子宴,鼎罐饭,酸水莼菜,都巴块,各种果酒等等,还有菌子面(个人觉得这个面不好吃)。外来的名点有重客隆对面的新疆羊肉串,现割现烤特别美味。另外菜市场后面莼乡路老油条以及对面的万州早餐店的包子也挺好吃的。
黄水很适合热天长期居住,租房买房也不贵,或者垂钓人士在太阳湖一带农家乐也是不错的选择。
每年重庆主城最热的时候,我都要和家人及好友到重庆石柱黄水去避暑。喜欢美景及爱好拍照的我,都要在石柱新开发的景点去游玩拍照,把去年拍的新景点照片发一组,老景点就不发了。
1至3:石柱冷水云中花都,一个欣赏花海及露营的绝佳地方。
4至6:黄水薰衣草庄园,美丽的薰衣草令人难忘,天空之镜拍美照效果超好。
7至9:石柱万寿古寨,了解石柱土司八百年的历史。
重庆石柱洋芋饭是重庆石柱的特色美食,石柱由于特殊的地理环境,盛产土豆,因此就诞生了各种关于土豆的美食,洋芋饭就是其中一道,所制作出来的洋芋饭营养美味,如果是用柴火灶制作出来的洋芋饭,其味道更要增加三分。
来起源于上世纪50年代,那个时代的重庆街头巷尾处处可见小摊贩。有一天,一位小贩在运输大薯(即洋芋)时,不小心将洋芋摔碎了,他决定将洋芋碎培,加入米饭中煮熟,后来加了鸡蛋和其他调料进去,形成了一种独具特色的食品:重庆洋芋饭。
到此,以上就是小编对于重庆石柱美食打卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆石柱美食打卡的3点解答对大家有用。
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