重庆美食鲜奶麻薯_鲜奶麻薯的制作过程

本文目录一览：

• 1、鲜奶麻薯的做法和配方
• 2、鲜奶麻薯怎么做
• 3、做鲜奶麻薯没有黄油用什么代替?
• 4、芋圆鲜奶麻薯
• 5、牛奶麻薯怎么做
• 6、如何用红薯淀粉制作鲜奶麻薯

鲜奶麻薯的做法和配方

加入大量的冰块。鲜奶麻薯和小圆子。最后撒上喜欢的料，我加了花生碎、芝麻和葡萄干。个人觉得加点桂花肯定也很好吃。这个配方冷热皆可，想吃热的就直接换成热红糖水就可以了。口感简直太赞了。

鲜奶麻薯的做法和配方：主料：牛奶500毫升。辅料：木薯粉50克；糖20克；黄豆粉适量。牛奶，木薯粉，糖混合均匀。倒入锅中。小火慢煮，可以同时进行搅拌。煮至糊状，关火。放入冰箱冷藏至凝结。

茉莉啵啵鲜奶麻薯 食材：茉莉花茶、300ml牛奶、80g木薯淀粉、10g白凉粉、40g代糖。

如果没有木薯淀粉，可以使用糯米粉或玉米淀粉来制作鲜奶麻薯。

麻薯怎么做才好吃？首先融化三块红糖，然后放冰箱冷藏，然后锅中倒入牛奶再放入木薯淀粉，搅拌最后加入红糖水中即可。

鲜奶麻薯太稀主要是在加热牛奶这一步出现了问题，大家在煮牛奶的时候一定要注意等牛奶煮至浓稠再进行下一步，并且在加热时注意温度和时间，避免水分蒸发太快造成牛奶不成团的现象。

鲜奶麻薯怎么做

做法 牛奶200g、木薯粉20g、白砂糖15g。按照这个比例锅中混合，小火加热。不停的搅和，全程小火。

鲜奶麻薯，200ml牛奶+10g代糖+30g木薯淀粉混合搅拌均匀，小火慢煮，同时不停搅拌至粘稠即可。

鲜奶麻薯的做法和配方：主料：牛奶500毫升。辅料：木薯粉50克；糖20克；黄豆粉适量。牛奶，木薯粉，糖混合均匀。倒入锅中。小火慢煮，可以同时进行搅拌。煮至糊状，关火。放入冰箱冷藏至凝结。

做鲜奶麻薯没有黄油用什么代替?

黄油可以用椰子油来代替，椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品，用它来代替黄油是一种不错的选择。

家里没有黄油可以代替用的有橄榄复油制。橄榄油之所以可以代替黄油，是因为橄榄油远百比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。橄榄油由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。

其实麻薯没有黄油用奶酪代替，这种美食不仅味道比较的好吃，同时它的口碑也是比较不错的，现在很多人也是对这道美食赞不绝口的，多多吃一些的话也是比较好的呢。

没有麻薯粉可以用什么代替 可以用木薯粉或者糯米粉代替。麻薯粉就是糯米粉制作的原材料，可见它的营养成分和糯米营养是没有多大的区分的，而且口感稠滑，糯性好符合大众的口味，已经成为了很多人都爱不释手的食物。

适量食用对人体的健康具有好处，而黄油主要是用牛奶加工出来的一种油，营养价值以及成分与玉米油相似，可以基本用来代替玉米油，所以生活中可以使用黄油来代替玉米油。还可以用色拉油进行代替，因为色拉油他和玉米油都差不多。

贝太厨房的网站上看到网友分享的做法，就是用牛奶做的，很简单。特色 也可用煮熟的意粉代替土豆泥，配合牛排食用。方法是煮锅中的水放橄榄油和盐（各1茶匙，5g），沸腾后加入意粉，焖10分钟至熟。

芋圆鲜奶麻薯

1、芋圆鲜奶麻薯 配料：芋圆、红糖、木薯淀粉40g、牛奶300g、白砂糖20g 做法： 红糖放入锅中搅拌煮开，盛出备用。

2、芋圆鲜奶麻薯 食材：牛奶250ml，木薯淀粉30克，红糖1块，白砂糖10克，芋圆适量。做法：锅中水开下入芋圆煮至浮起后再煮3分钟左右捞出过凉。将牛奶、木薯淀粉和白砂糖倒入锅中小火不停搅拌至牛奶呈粘稠糊状。

3、步骤：先准备好制作面包的食材。面团要经过两次发酵后再烘烤，组织更细腻有弹性。面团发酵的同时，也为制馅留出了合适的操作时间。将牛奶、酵母粉、高筋粉、鸡蛋、糖和盐依次倒入厨师机和面桶内。

4、奶茶麻薯的做法如下：材料准备：茶叶、清水、牛奶、木薯淀粉、糖、淡奶油、豆浆粉、麻薯和芋圆等。5g茶叶用开水先冲洗一遍，加500ml冷水，烧开，关火，焖10分钟后，滤出茶水备用。

牛奶麻薯怎么做

1、准备用料，把除了黄油的所有材料放入料理盆 请点击输入图片描述 静置几分钟，用刮刀搅拌均匀，把小颗粒压匀，再静置几分钟，拌匀，这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。

2、做法 牛奶200g、木薯粉20g、白砂糖15g。按照这个比例锅中混合，小火加热。不停的搅和，全程小火。

3、加入140g的纯牛奶，继续用手动打蛋器搅拌均匀，搅拌到没有粉末颗粒状态就行了。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将做好的麻薯混合液倒入陶瓷碟中，上锅蒸15~20分钟，蒸到液体变成固体状态。

4、茉莉啵啵鲜奶麻薯 食材：茉莉花茶、300ml牛奶、80g木薯淀粉、10g白凉粉、40g代糖。

5、透明麻薯的做法：主料：糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶200克、黄油40克。辅料：白砂糖45克。步骤：将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。搅拌均匀后加入黄油。放入蒸锅大火蒸20分钟左右。

6、今天我把麻薯的详细做法分享给大家，不需要买现成的麻薯预拌粉，用木薯淀粉、面粉和鸡蛋就能做，喜欢吃麻薯的朋友不要错过哦！用料：木薯淀粉，鸡蛋，面粉，牛奶，油，糖，盐，黑芝麻。

如何用红薯淀粉制作鲜奶麻薯

用料 鲜牛奶150g土豆淀粉28g蜜红豆适量椰蓉适量步骤 1 将鲜牛奶和土豆淀粉倒入小奶锅中搅拌均匀。步骤 2 用小火煮牛奶，一定要不停搅拌防止煮糊，牛奶开始变浓稠凝固时离火，继续搅拌均匀。

准备食材：鲜牛奶一盒、红薯淀粉适量、糖少许。把以上食材混合，搅拌均匀。把混合好的食材放入微波炉加热2分钟。加热后的食材从微波炉取出，再次搅拌均匀。

制作步骤：牛奶和木薯淀粉准备好，备用。牛奶倒入不粘锅。倒入木薯淀粉搅拌均匀。开小火，不停搅拌。到完全没有液体。倒入碗中并用保鲜膜包好，放冰箱冷藏 ，放凉后会更好吃。

奶茶里面的麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。麻薯是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一。

鲜奶麻薯是可以用淀粉的，但是需要配合糯米粉使用。做法也是非常简单的，首先就是准备好牛奶、木薯淀粉、糯米粉、麻薯、白糖。