重庆美食儿时味道_重庆儿时记忆小吃

本文目录一览：

• 1、重庆有什么童年零食,是你在别处都没有见到过的?
• 2、重庆特色美食
• 3、重庆人的特色传统早餐有哪些?哪些配豆浆比较好?

重庆有什么童年零食,是你在别处都没有见到过的?

陈麻花。陈麻花是唯一可与重庆锅匹敌的特产，清朝末期，由于其独特的工艺和味道，深受大家欢迎，价格也很美，成为重庆家庭必备的零食。

开心麻花：这是一个重庆的特色零食品牌，以麻花为主打产品。开心麻花的口感独特，有孜然、五香、辣味等多种口味可选。此外，它还有葱香麻花、猪肉麻花等特色产品，深受消费者喜爱。

西瓜泡泡糖 五颜六色的西瓜泡泡糖一毛钱2个，因为形状和纹路像西瓜，所以叫西瓜泡泡糖。

重庆特色美食

重庆人对小面情有独钟，是重庆每天清晨唤醒民众的必点美食。重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。

重庆特色美食有重庆酸辣粉、重庆小面、涪陵油醪糟、抄手和陈麻花等等。重庆酸辣粉 酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。

重庆酸辣粉以又酸又辣而出名，在重庆众多美食中，拥有一席之地，也是很受重庆人欢迎的一道特色美食。酸辣的口感加上麻辣的汤汁，油而不腻，辣而鲜香，一闻到味道，就能让人忍不住留口水。

重庆人的特色传统早餐有哪些?哪些配豆浆比较好?

1、三角粑也是许多老重庆人的影象了，是许多人儿时的影象。这个属于熨斗糕的变形，经常和熨斗糕在一起卖。熨斗糕 再来一个经典的重庆摊摊早饭！熨斗糕。米浆加鸡蛋的熨斗糕，相对是小时刻一闻就想流口水的滋味。

2、第一种早餐是火锅粉。火锅粉是重庆一个经典的早餐菜肴，由大米粉加入鸡骨、牛骨、豆腐干等原料一起熬制而成，再加上辣椒油、花椒粉等调料，口感香辣味美。第二种早餐是油条加豆浆。

3、第二种早点：豆浆油条。豆浆油条作为中国传统的早餐，在重庆也有着广泛的食用。豆浆香浓可口，油条香脆酥软，两者搭配一起既营养又美味。

4、重庆的特色早餐很多，最出名的是这三种早餐：第一道：油茶 价格区间4-6元：油茶其实本质就是米糊拌炸馓子，油指的就是油炸馓子，茶指的是米糊像茶一样的香气。

5、豆浆 豆浆应该是早餐中的百搭款，跟包子、馒头、油条都可以.营养也很丰富。油条 油条是重庆传统的早餐品种了，豆浆配油条比较常见。糍粑 糍粑色泽金黄，外酥内软，香醇可口。

6、我觉得早餐就应该吃重庆特色三角粑配油配豆浆更好点，因为没有汤会噎得上，而且更没有营养，豆浆里面富含很多的蛋白质，可以给人体补充大量的蛋白质，油条里面有太多油了，也不大健康，所以我认为配豆浆更好点。