重庆忠县美食菜谱,重庆忠县美食菜谱介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆忠县美食菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆忠县美食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 忠县吃的最出名是什么？
2. 石柱著名小吃有哪些？

忠县吃的最出名是什么？

豆腐乳

忠州豆腐乳是忠县的地标名片，而陶然忠州国宾酒店首创的豆腐乳与土鸡的结合，更成为了忠县的地标美食名片。腐乳鸡需***用地道的忠州豆腐乳与各种辅料将土鸡腌制，再加香料制作成卤水将土鸡卤至入味，卤好的土鸡还要进油锅炸至金黄，再斩块或手撕装盘。其色泽亮丽，皮脆肉滑，乳香可口，食客对其青睐有加。

石柱著名小吃有哪些？

石柱的特色小吃有：莼菜、倒流水、竹筒酒、土家野生菌宴等特色小吃。

石柱土家族自治县地处长江上游南岸、重庆东部、三峡库区腹心，是集民族地区、三峡库区、革命老区、武陵山集中连片特困地区于一体的特殊县份。石柱县东接湖北省利川市，南连重庆市彭水县，西南临重庆市丰都县，西北界重庆市忠县，北与重庆市万州区接壤。全县幅员面积3014平方公里，辖3个街道、17个镇、13个乡，户籍人口54.86万人，常住人口37.80万人，有土家族、汉族、苗族、独龙族等29个民族。

到此，以上就是小编对于重庆忠县美食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆忠县美食菜谱的2点解答对大家有用。