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重庆琪子美食,重庆琪子美食街在哪里

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆琪子美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆琪子美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榆林美食推荐?

榆林美食推荐

我觉得推荐榆林的羊杂碎,串串香,羊肉面,油旋,沙盖拌疙瘩,刀刀碗托,拼三鲜,油馍馍,煎饼,炸豆奶,果馅,大烩菜,糖琪子,洋芋擦擦,麻汤饭,驴板肠,干炉,炖羊肉,臊子面,

绥德羊肉面、绥德油旋、镇川干炉、沙盖拌疙瘩。

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(图片来源网络,侵删)

1、绥德羊肉面:面条筋道且有嚼头,汤鲜而味美堪称一绝。

2、绥德油旋:用温水和面,抹上化开的熟猪油,卷为面团,上炉鏊抹猪油翻烙,其色泽金黄油亮,层层饼旋儿薄如羽翼,外脆酥里绵软,油香扑鼻。

3、镇川干炉:用温水和面,讲究面硬,撒上撮干面粉,手压成形,置炉鏊上先烙后烤而熟。其形如面鼓,中拓小红印。若和面时加一点香油可制作油干炉,则又酥又脆,顺口溜道:吃着香,咬着脆,饱嗝上来干炉味。

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4、沙盖拌疙瘩:由腌制的沙盖菜、土豆、豆腐粒、还有面疙瘩混合熬制而成的,粘稠的味道成了很多人的钟爱。

到此,以上就是小编对于重庆琪子美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆琪子美食的1点解答对大家有用。

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