重庆板凳面坐公交,重庆公交板板车

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆板凳面坐公交的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆板凳面坐公交的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆板凳面配方？
2. 板凳面的由来和发展？
3. 北京的老炮和重庆的老板凳是一个意思吗？

重庆板凳面配方？

重庆板凳面是一种以面条为主食材的特色小吃，其配方主要包括：高筋面粉、碱水、水等。在制作过程中，需要将面粉和碱水搅拌均匀，然后慢慢加入水搅拌揉面，最后将面团醒发后擀成薄片，切成细条，然后煮熟即可。在食用时，会搭配上各种配菜，如熏肉、咸菜、豆腐等，口感鲜美、香味扑鼻。

重庆板凳面是一道充满地方特色的美食，其配方是关键。首先，选用优质面粉，加入适量的碱水使面条更有弹性。

其次，调制独特的酱料，包括豆瓣酱、花椒粉、蒜泥、香油等，可以根据个人口味进行调整。最后，搭配各种配菜，如豆芽、鱼丸、肉片、鸡腿肉等，让口感更加丰富。总之，重庆板凳面的配方需要选料精细，调味独特，才能呈现出地道的重庆味道。

板凳面的由来和发展？

重庆小面传说中的板凳面，有一高板凳和一矮板凳组成，食客坐矮凳上吃高凳上的 面。板凳面的由来是由于门面小，生意好，老板灵光一闪***用此法，如今却成为金字招牌。

一个高凳子，一个矮凳子，坐在矮凳子上吃高凳子上的面，的确是别有一番风味，店店里面没得坐的得，都是外边就是在人行道上吃。

北京的老炮和重庆的老板凳是一个意思吗？

概念类似，但不是一个意思。老板凳指年轻时混社会的人，老炮则并非一定是上年纪的人。

北京有个地方，叫炮局胡同，此地早先为清朝兵部火器营。建国初期，炮局胡同被改成了劳教所，所以北京话又称劳教所为炮局，所谓老炮，就是老进炮局的人，也就是劳教所的常客。

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老炮儿是北京俚语，原为老泡儿，在北京话中专指提笼遛鸟、无所事事的老混混儿。同时老炮儿是一种文化，是一种原本拥有却被高速发展的社会环境逼退蚕食的人性本真。

老板凳是指老资格的，比如某人是老员工，就可以称他为老板凳。

可见老炮儿和老板凳是不一样的。

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冯小刚电影火了之后，我对北京老炮儿的理解应该是年轻时混江湖，混到中老年成精的那批人，但肯定没有混成大富大贵。

我对重庆的老板凳比较了解，很多是指在单位混了十几年或者更长的几十年，但没有混到领导职务的那批体制内人员。能量不大，破坏力不小，单位领导也不太愿意，或者不太敢碰他们。

从这方面来讲，这两者应该不是同一个意思。

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到此，以上就是小编对于重庆板凳面坐公交的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆板凳面坐公交的3点解答对大家有用。