从36个城市的平均猪肉零售价来看,大概从5月底的一斤27元,涨到了最近的一斤28-29元的水平。猪肉价格上涨,主要就是生猪价格上涨所致,短短一个月时间里,国内生猪的价格上涨了30%。目前,全国26个省市生猪价格在每公斤34元以上,最高甚至涨至每公斤39元。
根据不安全数据统计,现在基层猪价涨幅已经超过41%,有很多行情界的专家明确指出,未来猪价重回10元指日可待。从目前基层生猪实际收购价的情况来看,华南地区的猪价逼近10元的可能性持续扩大。广东地区生猪实际收购价为5~8元每斤,距离10元大关仅剩一步之遥。
根据华储网最新发布的相关消息,新一轮的肉类收储已经正式启动,预计在2月底开始之后,2万吨的储备收储也将为生猪价格的上涨带来强劲支撑。通过这些利好消息来看,我们有理由相信在2月底阶段国内猪价还会呈现稳步上涨的利好变化。现在生猪的主流收购价已经达到8元每斤。
就在刚刚,根据猪财神了解到的最新消息,国家在近日即将启动新一轮的储备肉收储调控动作,随着这个消息的发布,也再次为我们预示新一轮猪价涨价潮即将来临。从目前基层猪价最新调价情况来看,在6月10日生猪屠企已经全面终止下调猪价动作。
再加上现在国家持续启动储备肉收储调控,这在一定程度上影响了生猪屠企的收猪节奏。所以生猪屠企为了尽快缓解收猪难问题,也只能选择涨价。利好因素4:在生猪价格迎来大涨的同时,基层玉米、豆粕等原料价格已经开始呈现持续下跌,这也为养殖端们的捂栏扛价提供了基础,所以生猪价格迎来稳步涨价。
***购量大,也会推动猪价上升。但如果市场上替代品供应充足,如禽肉、牛羊肉等,消费者可能会选择其他肉类,这会抑制猪价上涨。此外,政策因素也不容忽视。***可能通过收储或投放储备肉来调节市场供需平衡,稳定猪价。所以,综合各方面因素,无法确定2025年春节猪价能否上涨到10元 。
根据《猪肉市场保供稳价的工作预案》,投放储备肉需要达到国家二级预警,也就是猪粮比价连续2周最低要处于10:1,或36个大中城市的精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅最低要达到30%时,国家才会进行储备肉投放。
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