重庆公交司机吃面,重庆 公交车司机

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆公交司机吃面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆公交司机吃面的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆：“老赖”面馆吃面 “撞上”执行法官被拘, 你怎么看？
2. 为什么重庆人喜欢吃小面！一天3餐都可以吃面？

重庆：“老赖”面馆吃面 “撞上”执行法官被拘, 你怎么看？

出来混迟早要还的，正是应验了这句话。认定为“老赖”，想要堂堂正正的过日子，是不太好过的，现今的信息化时代，吃面被逮住是特例，但是即便此次侥幸逃过，被抓或被制裁是迟早的事。所以还是要诚信为本，老老实实做人！

为什么重庆人喜欢吃小面！一天3餐都可以吃面？

为什么重庆人喜欢吃小面？一天三餐都可以吃！

谢谢邀请，关于重庆人喜欢吃小面，要从当地环境和重庆小面的特色说起。

首先，重庆是个山城，气候相对潮湿，而重庆小面的制作，一般都以麻辣鲜香为主，可祛除体内湿气，这也是重庆小面的自身特点。

重庆小面也有许多种类，比如牛肉面，豌豆面，鸡蛋面等，做法大同小异，都是以麻辣为主。而重庆人在乎的，是汤底料和油辣子，还有那种吃完面后酣畅淋漓的感觉。

重庆的面馆很普遍，而且店面随意，也有在店门口摆张桌子营业的。而吃饭的人不分高低贵贱和男女老少，吃的也都随意。小面上桌速度很快，因为有汤底，不用再去调味。这就更方便了那些上班族或有急事的人。

俗话说，一方水土养育一方人。

即便一天三餐，都可以吃小面，我觉得除了上述原因，这也算是一种家乡情怀，就象儿子对母亲的那种依恋。

就象一位重庆朋友说的:离开了重庆，再也吃不到正宗的重庆小面！

或许，这也是重庆人喜欢吃小面的原因吧！

以上个人见解，如有不到，请指教。

每个国家、每个民族、甚至每个区域，都对饮食有所偏爱。一个特定地域的特定饮食口味，实际上是人和自然长期相互适应的结果。

◎重庆小面

日本人喜欢吃有古怪味道的纳豆，印度人把各种菜肴都弄成糊状像一堆黄屎样，朝鲜人每顿都离不开泡菜。更有甚者，丹麦、瑞典、挪威人居然吃奇臭无比的“鲱鱼罐头”。而重庆人却无辣不欢。

◎吃鲱鱼罐头场面

重庆地处四川盆地东部边缘，其北部、东部及南部分别被大巴山、巫山、武陵山、大娄山围着，嘉陵江、长江穿城而过。重庆四周相对封闭，很少刮风，空气极不容易流通。夏季酷热难耐，冬季阴霾湿冷，常年被湿气笼罩，湿瘴腐浊之气比较势盛，需要用辛辣麻辣的味道祛除这些湿浊之气，所以，重庆人所吃的饮食都带有麻辣味道。

◎辣椒晒场

重庆人吃的小面就是麻辣食品的一种，没有什么奇特之处。按中国人吃面的标准来看，重庆小面味道、特色非常一般，跟全国各地以面食为主地方的面，差一大截。但重庆人“极度的自恋情结”，促使他们固执的认为重庆小面在中国最好吃，中国人应该跟他们一样，三顿都要吃小面。

◎麻辣火锅

其实，重庆人并不是因为小面有多么营养、多么味美才三顿都吃小面，而是因为小面中的辣味占主导地位，为了祛湿、御寒、祛除瘴气！重庆人照样每天可以吃三顿麻辣味的火锅，照样可以吃三顿辣子鸡、照样可以吃三顿成都串串香、照样可以吃三顿乐山钵钵鸡……只要带有麻辣味道，任何饮食都能让重庆人每天连吃三顿。

说实话，重庆小面真的非常一般，只是带有辣味罢了。

对食客来说：价格便宜，滋味厚重，油脂和碳水化合物为主的面食，能迅速补充血糖，制造饱腹感，满足感。

对面馆来说：面条现成的，汤底几秒钟就能调出来，出堂快，翻台快。技术含量最高的就是一盆辣椒油，但可以提前预制。几乎没有从业门槛。

风靡各地的美食都是这样，首先是解决底层劳动人民的需求，然后再一步步登堂入室的。

底层人民啥需求？干活流汗得补盐，能让人迅速恢复体力又饱腹的是碳水化合物，他们更偏好高脂肪高胆固醇食物，但价格不能贵，食材供应要充足稳定。而且，要快。

所以才有中式快餐种类就非常多：兰州牛肉面、黄焖鸡米饭、沙县小吃、关东煮、北京卤煮、麻辣烫、火锅串串、麻婆豆腐、肉夹馍、各类面馆…和欧美国家的快餐店供应汉堡薯条卷饼，其实是一个道理。

人的口味是从小培养出来的，每个家庭或者某个地区普遍吃的食物，会逐渐铭刻到味觉记忆里面去，隔很多年都会想起。有的地方美食，当地人会描绘得如何如何美味，但外地人尝试之后，觉得非常一般，因为外人没有这个味觉记忆。

比如香港美食家蔡澜一直非常推崇的猪油饭，各位要是吃过，也会觉得不过如此。但这就是蔡澜小时候他妈妈留给他的味觉记忆。

总结：并不是重庆气候炎热潮湿才需要吃麻辣小面祛湿，而仅仅是因为他们从小到大吃惯了。

到此，以上就是小编对于重庆公交司机吃面的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆公交司机吃面的2点解答对大家有用。