重庆桐梓美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆桐梓美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆桐梓美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 桐梓小吃？
2. 遵义市桐梓县有些什么特色小吃？
3. 桐梓县十大特产？

桐梓小吃？

娄山黄焖鸡***用大娄山一带独有的本地土鸡，是一道原汁原味的桐梓特色菜。用多种香辛料焖烧而成，制作考究，用料精湛，回味悠长。在黔北素有“南有乌江鱼，北有黄焖鸡”之称。

桐梓的小吃历史悠久、品种繁多，风味独特，经济实惠。全县各类小吃有上百种，从糕团米酒到筵席细点；从凉拌冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤；从烤鸡烤鸭到烤全羊，花色齐全琳琅满目，甜咸酸辣一应俱全。

比如：用纯天然放养的山羊肉做成的羊肉粉，肉嫩而不烂、粉白而不碎、汤鲜而不浊、红油辣而不燥；用糠壳、锯木面作燃料，烤制的恋爱豆腐果，外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香；用糯米纸包上各种时令蔬菜做成的丝娃娃，灌上一瓢热汤，趁热吃下，辣香味浓；

用手工制作的"下街担担面"，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味……还有油茶、烧烤、洋芋粑、大肉粉、豆花面、小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺、娄山关黄焖山鸡、黔北霸王香辣兔等美味，每一样都能让你齿颊留香，回味无穷

桐梓特色小吃有悠久的历史、品种齐全，口味与众不同，经济实惠。据不彻底统计分析，全乡各类小吃有上千种，从糕团酒酿到宴席细点;从拌凉菜冷饮到冬季热饮汤羹;从锅煎油烙到蒸制烤制;从烤鸡腿涮羊肉到烤羊，花色齐全应有尽有，甜咸香辣一应俱全。

用山羊肉制成的羊肉粉  用手工制做的下街凉面 还有油茶树、烤串、洋芋粑、大肉骨粉、豆花面、小笼包子、扁豆糯米糕、锅贴饺、娄山关酱烧野山鸡、黔北霸主麻辣兔等美味可口，每一样都能给你余味无穷，意犹未尽。

遵义市桐梓县有些什么特色小吃？

桐梓小吃历史悠久、品种繁多，风味独特，经济实惠。据不完全统计，全县各类小吃有上百种，从糕团米酒到筵席细点；从凉拌冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤；从烤鸡烤鸭到烤全羊，花色齐全琳琅满目，甜咸酸辣一应俱全。

比如：用纯天然放养的山羊肉做成的羊肉粉，肉嫩而不烂、粉白而不碎、汤鲜而不浊、红油辣而不燥；用糠壳、锯木面作燃料，烤制的恋爱豆腐果，外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香；用糯米纸包上各种时令蔬菜做成的丝娃娃，灌上一瓢热汤，趁热吃下，辣香味浓；用手工制作的"下街担担面"，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味……还有油茶、烧烤、洋芋粑、大肉粉、豆花面、小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺、娄山关黄焖山鸡、黔北霸王香辣兔等美味，每一样都能让你齿颊留香，回味无穷。

其中，尤以桐梓松花皮蛋、牛肉松牛肉干闻名省内外。

桐梓县十大特产？

1.桐梓黄牛 地理标志产品。

2.桐梓蜂蜜 地理标志产品。

3.桐梓方竹笋 地理标志产品。

4.桐梓魔芋 地理标志产品。

5.桐梓大芸豆。

6.太白李子。

7.刺梨。

8.桐梓腐乳。

9.全锅羊肉汤。

10.仙人山云雾茶。

   1.桐梓黄牛 地理标志产品

　　桐梓黄牛，贵州省遵义市桐梓县特产，全国农产品地理标志。黄牛是中国固有的普通牛种。黄牛被毛以***为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区……

       2.桐梓蜂蜜 地理标志产品

　　近年来，贵州省桐梓县养蜂业得到快速发展；养蜂以不占耕地，不与农业争水争肥，不受地域影响，节省劳力和生产成本低为发展农村经济作出新贡献，已成为该县农村部分农户脱贫致富的有效方式。桐梓县植被覆盖广阔，蜜粉源植物丰富，一年四季均有花开，可充分利用这种自然优势大力发展养蜂。桐梓现有蜜蜂12800箱（桶或群）…

到此，以上就是小编对于重庆桐梓美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆桐梓美食的3点解答对大家有用。