5月9日，作为第二十八届中国北京国际科技产业博览会重点打造的核心学术论坛，药食同源产业科技发展大会在北京国家会议中心圆满举办。大会以“智启本草・数联全球”为鲜明主题，汇聚政产学研用各界领军力量，共同探索药食同源产业在数字时代下的科技创新、标准建设与国际化发展路径，以现代科技激活传统本草生命力，以统一标准推动中国健康方案走向世界。
药食同源产业科技发展大会在北京国家会议中心举办
本届大会规格高、阵容强、影响深远。来自政府部门、高校院所、行业机构与领军企业的重量级嘉宾齐聚一堂，共襄产业盛举。
第十二届全国政协副主席齐续春指出，药食同源承载中华千年养生智慧，蕴藏现代健康产业巨大潜力。在《健康中国2030规划纲要》《中药工业高质量发展实施方案（2026—2030年）》等政策加持下，中医药正加速与数字科技、智能制造、标准建设深度融合。他寄语大会搭建政、产、学、研、资协同创新高端平台，以标准引领产业升级，深化技术共研、市场共拓，让中国药食同源成果惠及全球健康事业。北京市贸促会党组成员、副主任、一级巡视员唐海蛟在致辞中表示，本次大会作为第28届北京科博会重要专题活动，既是落实健康中国战略、满足人民群众健康需求的务实之举，更是推动传统养生与现代科技融合、培育医药新质生产力的有力举措。北京是科技创新高地，教育科技人才资源丰富、产业基础雄厚、市场空间广阔，在中医药发展方面优势显著。北京市贸促会将发挥联通政企、融通内外、畅通供需的优势，持续搭建开放、合作、共享平台，推动药食同源产业高质量发展。
中国国际科技促进会会长段洣毅在致辞中表示，药食同源是中华千年养生智慧，更是健康中国战略的重要支撑与面向世界的中国名片。他围绕标准先行、数智赋能、开放协同发出三大倡议，提出要完善产品质量、检测方法、数据接口标准体系，以可溯源、可量化筑牢产业信任根基；借力人工智能、智能制造推动产业全链条数字化转型；依托科博会国际化平台，推动中国药食同源标准与产品走向全球，以政策、技术、市场、文化深度融合破解产业发展瓶颈。
大会名誉主席，北京中医药大学党委副书记、校长唐志书表示，药食同源不仅是中医药文化重要载体，更是实现从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变的重要路径。国家政策支持与全民健康需求升级，为产业带来重大机遇。北京中医药大学系统构建了以“理论创新—科技攻关—标准引领—产业转化”为核心的驱动模式。依托中医体质学创建精准干预体系，突破菊苣等物质干预代谢病关键技术，开发非口服芳香新配方，制定系列标准并建溯源平台，形成“医教研产园”创新生态。
中国中医药科技发展中心（国家中医药管理局人才交流中心）副主任刘陆阳提到，药食同源是中华传统养生瑰宝，契合健康中国战略与全球健康需求，国家系列政策为产业创新、规范发展与国际化提供有力支撑。作为国家中医药管理局直属单位，中心聚焦中医药科技成果转化、项目管理评估与人才交流，持续搭建产学研用协同创新桥梁，通过成果登记、中医药科技成果直通车、药食同源专场与创新案例遴选，有效打通成果转化通道，让药食同源成果惠及更多人民群众。
人民英雄、中国工程院院士张伯礼在致辞中深度剖析产业现状，指出行业存在标准不统一、功效评价不完善、国际话语权不足、宣传夸大等痛点，倡议从标准、科技、文化三维协同破局：构建全产业链标准体系并参与国际互认；以大数据、物联网推动研发与生产全链路智能化，用现代科学阐释本草功效原理；坚守中医食养理念，规范宣传导向、坚持守正创新。他强调，人口老龄化、慢病防控需求赋予药食同源产业历史性发展机遇，应乘势而上迈向高质量跨越式发展。
大会名誉主席、中国工程院院士王琦从以人为本视角诠释产业未来发展方向。他提出药食同源核心在于因人而养、辨体而食，依托中医九种体质学说，打破“万人一方”的泛养生模式，迈向“一人一质一养”的精准食养新时代；认为数智化并非替代传统中医，而是以大数据、人工智能赋能辨证施食，让传统本草智慧更精准、更可及；倡导以整合医学为视野，打破行业壁垒，推动医、农、食、药、工、商跨界协同，把学科交叉优势转化为产业创新胜势。
大会主席、北京中医药大学教授、国家科技部863/973项目首席科学家、中国国际科技促进会中医药传承创新分会主任委员王林元创新性地提出辨证保健理论，构建以健康三分法为核心的科学研究方法，确立狭义与广义相结合的药食同源概念，并明确其政策法律地位。他建立涵盖安全性、功能性、可控性的产品科学评价体系，提出数智化赋能中国式健康管理方案，立足精气神、脏腑、气血理论指导产品研发。其团队形成“理论—标准—评价—转化”全链条创新成果，为药食同源产业提供理论支撑、技术路径与实践范式。
大会还正式发布了《药食同源产业科技发展行动北京倡议》，凝聚行业共识、擘画发展蓝图，成为推动产业高质量发展的重要里程碑。
本次大会全方位诠释“智启本草・数联全球”核心主旨，彰显药食同源产业在传承中创新、标准中规范、科技中升级、开放中共生的发展态势。大会不仅搭建起高水平、专业化、国际化的交流合作平台，更为药食同源产业数智化、标准化、国际化发展注入强劲动能，助力中医药文化走向世界，为健康中国长远建设贡献坚实产业力量。
本次大会由北京中医药大学、中国中医药科技发展中心（国家中医药管理局人才交流中心）主办，中国国际科技促进会品牌科技建设分会、中医药传承创新分会、科产创新（北京）国际科技中心等单位联合承办。（工人日报客户端记者 赵欢）
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